הסומלייה, היא תערוכת יין הנחשבת כאירוע היין החשוב ביותר בישראל המוביל אותה סטודיו אבי בן עמי. התקיימה השנה בפעם ה-16, בהיכל התרבות בת"א, למשך יומיים (28-29.1)
כמידי שנה אנחנו ביקב אלכסנדר מציגים בתערוכה את מגוון היינות שלנו, וזוהי השנה השנייה שחברת השיווק שלנו ספיריטים, לוקחת איתנו חלק בתערוכה.
היינות שהיקב הציג בתערוכה לטעימות הם:
- סדרת ההורים הכוללת – ליזה סובניון לבאן, ליזה שרדונה ובלנד סנדרו 2016, שכמו כל שנה הפתיע הרבה אנשים בטעמו הייחודי והמיוחד.
- מסדרת הרזרב – הוצגו לטעימות קברנה סובניון, קברנה פרנק שכמו כל שנה מככב. ובלנד גסטו המורכב מקברנה מרלו שירז. שלושת יינות אלו הם בציר 2015 וישבו 24 חודש בחבית.
- מסדרת אלכסנדר הגדול – קברנה סובניון 2012, גרנד רזרב 2012, לובר שנקרא גם אלכסנדר ארט 2013, אמרולו 2013, ושרדונה קליאופטרה 2016.
במהלך היומיים של התערוכה פתחנו מגוון יינות משובחים משנת 2001-2003 שיצרו חווית טעימים משוגעת אצל הטועמים.
בתערוכה חשפנו בלנד חדש, בשם משכית. בלנד זורם ומפתיע, קליל עדיין מלא בטעם איכותי של היקב, הבלנד על בסיס קברנה סובניון עם פרנק, פטי ורדו ומורוודר שמיועד אך ורק למסעדות, בתי מלון וברים.
התערוכה הייתה מעניינת ומוצלחת ומלאה שבחים וכמו כל שנה כיף גדול לראות את הרחבת תרבות היין בישראל.
תודה למי שהגיע וניפגש שנה הבאה עם טעמים חדשים