יקב אלכסנדר משווק ביפן

עולם היין מלא במילים שנשמעות כמו שפה סודית. טאנינים, טרואר, דקאנטציה, ולגאז'. מי שמתחיל להתעניין ביין נתקל די מהר בז'רגון

הקיץ הישראלי לא מתפשר. החום הכבד, הלחות שמטפסת מהים, הערבים הארוכים במרפסת – כל אלה משנים את הדרך שבה אנחנו

זו אחת השאלות הכי נפוצות בעולם היין, וגם אחת מהשאלות שמסביבה צמחו הכי הרבה מיתוסים. הסרטים והפרסומות יצרו דימוי שלפיו

תעשיית היין הישראלית עברה מהפך בשלושת העשורים האחרונים. ממקום שייצר בעיקר יינות מתוקים לקידוש, הפכה ישראל ליצרנית של יינות באיכות

יש פעילויות גיבוש שאנשים שוכחים עוד באותו ערב. ויש חוויות שעדיין מדברים עליהן בפגישה של שלושה חודשים אחרי. יום גיבוש

אנשים שותים יין. מעטים יותר עוצרים לרגע ושואלים: מה בדיוק עבר על הענב הזה לפני שהגיע לכוס? התשובה מפתיעה, כי